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ぬか床茶会
昨日は報恩寺健康料理研究会のOFF会、 渡部 みなみちゃんの「ぬか床茶会」が行われました。
いろんな集まりは知ってますが「ぬか床茶会」は初めて。
お寺の健康料理研究会でデビューしたぬか床から 譲り受けたぬか床まで様々なぬか床が集合し、あたりは独特の芳香が漂っておりました笑。
みなみちゃんは本当に頼もしい。
皆さんのぬか床の状態を確認し、必要に応じてメンテナンスを施されておりました。
いろいろ下北山村の産品も持ってきてくださいました。
不定期になるとは思いますが、これから小商いのマーケットをお寺でやっていきたいと思います。
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